深解析系列：一張沙發的成本價值計算

一一拆解商品內含，就更能了解其價值所在！讓資深專業沙發師傅算給你看！

照片取自網路

沙發乃是家中必備之家具之一，也是一家人長時間共同相處的核心之地。

所以大部分的消費者在添購家具時，均會優先選購沙發，更有提高購買一款『好』沙發的意願與預算。

但究竟何謂『好沙發』，何謂『合適的預算』，更是如何權衡兩者共創出『最佳ＣＰ值』呢？

讓我們一起來看看一位經營30年以上的資深沙發師傅怎麼說！

在這一次的沙發探詢之旅中，我們來到一間經營了30年以上的沙發工坊，雖然沙發工已經經營許久，但工廠內卻未見舊式工廠的簡陋感，大大顛覆了我們的想像。

原來是在去年，這家原有傳統沙發工廠選擇了轉型，應因社會需求的轉變，改變成工廠直營門市的複合化經營，更將生產線大大的ＳＯＰ化（標準化、規格化、流程化、統一化），如此一來出產的商品將大幅減少錯誤率和不良率，甚至在出貨前還會經過檢驗區，確保出貨前保證完美如新。

雖然工廠的新式經營模式，增加了不少的人事與研發成本，但利大於弊，正因過去30年來的沙發工廠製作經營，才會選擇將過去經營時所看見的缺點一一補足與改善。

傳統沙發工廠缺少的事

製程的統一化

在小編的各式家具工廠探訪之旅中，由沙發師傅的此一提點，我才發現，大部分的家具工廠都有這樣的問題所在，其原因為一間工坊，本就聘有多位的製程師傅，各式的師傅又因過去學習的技法、經驗，會有著不一樣的觀點與看法，所導致在最後施作時，即使是同一款商品，卻也因製作師傅的不同，而細節也有所不同的情況發生。

雖然各式師傅的製程方式不同，本身沒有好壞，但長期而言，一件商品的耐用程度，經由時間的淬煉可想而知，但這卻不見得是一位資深的師傅，會有所認知到的事情。

原因就在於第二項主題『工廠直營』

工廠直營

在過去，工廠所扮演的角色在，製作商品、提供工法與技術，去符合消費者（傢俱店）的要求去客製。

但由於整個消費的循環太過於冗長，導致資訊上容易有斷層，舉例來說：最終的消費者為設計業主或家具店顧客，他們的要求由傢俱店業務接洽並提供設計與尺寸細節設計圖，再將此設計圖發至工廠端進行施作，施作前通常會進行一次或多次的確認訂單細節（電話或現場討論）最終再由師傅所接收到的訊息，將其成品製作出來。

不得不說，過程中，一傳一十傳百，若沒有良好且確切的溝通，需求與細節就很容易被忽略。

於是工廠直營的重點所在，正是在將其溝通縮短至『顧客直接面對施作者』，不但表達直接清晰、更是能就近從旁監督（用料、細節、品質）。

在講述完專業的背景之後，接下來正式進入正題『沙發的成本計算』！

要深入的了解一張沙發，則需先一一拆解成以下部分，才能夠真正被合理計算

外表覆蓋層（牛皮或布面）

一張沙發的覆蓋層使用計算單位為『碼』，若有到過布行或批發市場買過布的人，應該多少都會知道，布料在販售時所運用的單位為碼，最少購買單位為1碼，相當於94公分左右，所以無論在沙發製程時，均需去計算沙發本身的覆蓋率與使用率，以一碼為基本單位（例如一張3人座的基本款沙發至少要使用20碼的布，牛皮亦同），更或是一些含有褶皺、造型特殊的設計款沙發，自然需要更多的材料來製作。

內裏彈性層（泡棉、彈簧、羽絨等）

大部分的工廠使用的是三合一泡棉，所謂三合一意指（三種不同軟硬度的泡棉，組合而成），用意是能依照顧客需求更換整體軟硬度，更能夠方便符合各式沙發的風格造型尺寸。

彈簧則已漸漸配三合一泡棉工法取代，由於彈簧損壞率高，更容易因損壞後從座椅處竄處，所以彈簧款沙發已相當少見。

羽絨則為添加式的選項，鋪蓋在置頂坐墊處，讓人作感蓬鬆，冬天與夏天皆能恆溫透氣。

功能性五金零件

近年流行多功能性的風格沙發，源自國外的品牌沙發出產（電動化、坐深延伸、沙發變床、頭枕調整等），於是相對應的功能勢必需要購入合適且精良的五金，這些五金雖看似整體沙發的一小部分，卻往往是整體價格比重的一大部分！

原因正如上述所提到，大部分的五金需求『國外』原裝進口購買，若只是普遍通用的功能倒是可以使用台灣製的五金，但在越是功能複雜的商品上，就必須使用這些進口五金。

承重底座

如鐵架、或實木底座，依造型設計的材質而定，一般來說越是複雜的造型，工廠在施作的工程時間就會增加，必定會較提高成本，再依照所用材料來給予報價。

人事成本（品牌營運）

這是一項無論各行各業，屬相當基本，但卻容易被遺忘計算的成本，往往有消費者在價格上的精明程度，可說是比專業還專業，於是他們往往能將商品的成本價值，徹底透視展露無遺。

但可惜，往往在他們頭頭是道的同時，家具販售業務只能在內心大大的翻白眼，那正是因為，他們沒有加入：人力、人事、技術、運送、店面等營運成本，這些成本是開店做生意的『鐵砧砧的事實』，然而在成本與利潤的總和考量之下，最終成為了店家『價格牌』上的價格。

雖然店家真的不大需要一一明細的計算給顧客看『人事成本』展露無遺，但是身為顧客的我們卻要知道『專業性』，正是在你指定購買一間『品牌』背後所唯一奉行的指標。

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一位誠實的銷售員，其實並不會吝嗇於與你告知其用料與製程細節，因為畢盡購買訂製商品之細節商討，正是需要一一細談而論，最差的情況在於，『顧客對於製程不了解』或者是『銷售員不夠專業』，所導致買賣雙方的資訊不清晰，產生出的買賣不實。

在現在這個資訊透明公開的時代，隨便上網查詢，顧客就可以獲得許多基本相關知識，所以已經很少有詐騙或欺瞞的銷售情況產生，大多還是因為『誤解』或『溝通不良』居多。

因此最終我們『傢視』希望，無論消費者或是販售者，雙方都能誠實相對，並做好該做的知識，才能確保買賣滿意合宜。